Vinaigre de chouchenn – 50cl

Très original voire même hors du commun, découvrez le vinaigre de chouchen (alcool de miel breton) de la Cave du Dragon Rouge. Ce vinaigre de miel, très doux avec une jolie robe dorée, a été obtenu grâce à la fermentation du miel dans de l’eau. Il a l’avantage d’être particulièrement doux, équilibré et très peu acide, beaucoup moins qu’un vinaigre de vin ordinaire : il sera ainsi l’assaisonnement idéal pour des salades et des marinades ou encore dans vos recettes de cuisine pour déglacer des fruits de mer ou des viandes et il vous permettra de changer du vinaigre classique tout en ajoutant une note bretonne agréable !