Notez cet article: Cet été, nous sommes plutôt gâtés côté météo en Bretagne ! Alors on profite de la terrasse ou des pique-niques et c’est l’occasion parfaite pour trinquer et prendre un petit apéro 😉 Mais ce n’est pas toujours … Lire la suite
Demat/Bonjour la compagnie ! Je revisite aujourd’hui un dessert ô combien célèbre, que l’on connait surtout sous forme de tarte sur pâte sablée : la tarte au citron meringuée. Mais cette fois-ci, la bretonne que je suis y a ajouté … Lire la suite
Avec le magnifique temps dont nous avons eu le droit ces derniers jours, les premières fraises gariguettes de Plougastel commencent doucement à faire leur apparition sur les étals des marchés, pour le plaisir de nos papilles ! Avec sa belle … Lire la suite
Notez cet article: Après mon billet sur les garnitures de crêpes bretonnes, place maintenant aux galettes bretonnes ! Chandeleur est souvent synonyme de crêpes sucrées mais pour tout vous dire j’adore les 2 et pour moi un repas crêpes … Lire la suite
Si je vous dis de me citer une recette typiquement bretonne, vous me direz forcément : le far breton ! Je me vois donc obligée de vous dévoiler ma recette favorite de ce célèbre gâteau 🙂 Pour rappel (on ne … Lire la suite
Notez cet article: C’est quoi le mug cake ? Après les cup cakes ou les cake-pops (d’ailleurs n’hésitez pas à voir mon dernier article sur les cake-pops bretons pour en savoir plus 😉 ), voici le dernier dessert à … Lire la suite
Notez cet article: La tendance est aux jolis gâteaux avec des formes originales ! Après les cupcakes que l’on peut décorer à l’infini avec du glaçage, de la pâte à sucre et des petites caissettes, ou encore les mug cakes, … Lire la suite
Notez cet article: Hier soir, l’émission Le Meilleur Pâtissier sur M6 avait pour épreuve finale : « Revisitez les crêpes » ! Un sujet qui a forcément fait tilt étant bretonne et adorant les crêpes 😉 Comment manger des crêpes autrement … Lire la suite
Notez cet article: Comme tous les lundis, je ne manque pas un seul épisode du Meilleur Pâtissier sur M6, un concours de pâtissiers amateurs qui se retroussent les manches et se creusent la tête pour faire saliver … Lire la suite
Bonjour les moussaillons ! Aujourd’hui c’est atelier cuisine et voici pour vous la vraie, l’unique et l’authentique et traditionnelle recette de la pâte à crêpes bretonne (krampouezh gant amann – les crêpes au beurre) ! Des recettes de crêpes il … Lire la suite