Fabrication bretonne et française

Nous souhaitons vous proposer le meilleur des produits bretons, les plus représentatifs de notre riche gastronomie. C’est pourquoi nous ne travaillons qu’avec des producteurs de la région et des petits artisans (des biscuiteries qui utilisent du vrai beurre de baratte breton, des confituriers qui ramassent eux-même leurs fruits ou encore des conserveries qui travaillent avec du poisson fraîchement pêché sur les côtes bretonnes, etc.) : situés dans les Côtes d’Armor, le Finistère, le Morbihan et l’Ille-et-Vilaine, leur savoir-faire traditionnel et la qualité des matières premières qu’ils utilisent sont la garantie de bons produits gourmands.

Fabrication bretonne

Si l’ensemble des produits alimentaires que nous proposons sur le site sont bien évidemment élaborés dans la région, nous sommes également extrêmement soucieux de proposer de nombreux articles de décoration, de vaisselle, de cosmétiques ainsi que d’accessoires entièrement fabriqués en Bretagne : ces produits non-alimentaires 100% made in Bretagne sont tous reconnaissables avec ce macaron “Fabriqué en Bretagne” ou “Décoré en Bretagne” (dans le cas où seule la décoration est effectuée dans la région) visible sur les produits concernés ! Vous retrouverez ainsi ce sigle sur de très nombreux articles sur notre boutique : de la vaisselle bretonne réalisée par la faïencerie de Pornic (plats diviseurs, bols et tasses), des drapeaux bretons “Gwenn ha du” cousus à Saint-Grégoire (Ille et Vilaine) par l’Atelier Le Mée, des produits cosmétiques ou encore la majorité de nos autocollants et stickers bretons dont le design et la fabrication sont entièrement conçus en Bretagne.

Certains produits que nous proposons sur la boutique peuvent parfois bénéficier d’un label ou d’une récompense reconnue. Afin de mieux vous repérer, voici la liste des différents labels que vous pourrez rencontrer :

AB (Agriculture Biologique)

Mis en place par le Ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, le label « Agriculture Biologique » permet d’identifier les produits agricoles biologiques cultivés selon les normes en vigueur et dénués d’ingrédients chimiques de synthèse.

Label Ecocert cosmétique biologique

L’organisme de contrôle et de certification “Ecocert” est le premier organisme à avoir élaboré une charte pour les cosmétiques écologiques et biologique. Agrée par le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche et le Ministère de l’Economie, des Finances et de l’Industrie, ce label impose de nombreux critères et un cahier des charges strict pour assurer un produit cosmétique respectueux de l’environnement: absence d’OGM, de parabens, de nanoparticules, d’ingrédients d’origine animale (hors lait, miel, etc.), packaging recyclables, un seuil minimal d’ingrédients naturels et biologiques à respecter…

AOP (Appellation d’Origine Protégée) / AOC (Appellation d’Origine Contrôlée)

L’Appellation d’Origine Protégée est l’équivalent de l’AOC mais au niveau européen. En guise d’harmonisation, l’AOC a peu à peu disparu au profit de l’AOP sur les emballage, à l’exception des vins. Ces deux labels ont pour but de protéger la dénomination d’un produit qui se doit ainsi d’être cultivé, élaboré et transformé dans une zone géographique bien particulière selon un savoir-faire spécifique. Ainsi, l’oignon de Roscoff ne devra être produit que dans une aire géographique bien précise en suivant un cahier des charges strict.

IGP (Indication Géographique Protégée)

L’Indication Géographique Protégée concerne un produit dont les caractéristiques sont liées à une zone géographique au sein de laquelle il a été produit, transformé ou élaboré. Ainsi, un jus de pomme ou un cidre breton IGP devra être composé exclusivement de pommes cultivées en Bretagne.

Concours Général Agricole

Le concours général agricole récompense chaque année les 3 meilleurs vins et produits alimentaires parmi des milliers de participants lors du salon de l’agriculture de Paris. Organisé par l’Etat, ce concours garantit la plus grande impartialité lors de la sélection des lauréats.

Produit en Bretagne

L’association “Produit en Bretagne”, qui recense plus de 400 entreprises adhérentes, a conçu ce célèbre logo dans les années 90 : ce logo certifie que le produit est fabriqué en Bretagne au sein des 5 départements par une entreprise membre de l’association qui partage les valeurs de la charte (contribuer à l’emploi régional et intégrer des pratiques sociales respectueuse des droits des salariés, valeurs d’éthique, de solidarité, de respect et d’ouverture ou encore mener une politique de qualité et respect de l’environnement). Voici quelques entreprises adhérentes du label “Produit en Bretagne” avec lesquelles nous travaillons et dont vous trouverez les produits sur la boutique :