Chouchen vieux Dragon – 75cl | Médaille d’argent CGA 2020

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Le chouchen Dragon est issu d’un riche et complexe assemblage de chouchens vieux et a été élaboré avec différentes variétés de miels bretons sélectionnés avec soin. Mûri en fûts de bois de chêne pendant de longues années, le Dragon est un hydromel breton puissant et très aromatique qui fait de lui un excellent hydromel de garde (3 à 7 ans). Cette cuvée Dragon dévoile un nez où se mêlent des notes d’amande fraîche et d’écorce d’orange. En bouche, sa belle sucrosité s’accompagne d’une légère touche boisée et notes d’amandes. Vous pourrez le servir bien frais à l’apéritif, tel qu’il est de coutume avec cette boisson bretonne, ou de façon plus insolite, il accompagnera merveilleusement fromages et foie gras. Plus original, le chouchen Dragon porte bien son nom car vous pourrez aussi le déguster brûlant, réchauffé dans une casserole puis servi avec un filet de citron.
Élaboré de façon 100% artisanale à Dinard (Ille-et-Vilaine)
Un produit breton d’excellence récompensé d’une médaille d’Argent au Concours Général Agricole 2020-2021 !