Cidre breton artisanal doux – 75cl

Créée en 1952, la cidrerie familiale Sorre conjugue savoir-faire et passion depuis 3 générations ! Les pommes à cidre sont cultivées dans leurs 4 hectares de verger dans le pays de St-Malo et il se consacrent à toutes les étapes de la fabrication du cidre : pressage, assemblage, fermentation et mise en bouteille. Une fabrication artisanale et 100% bretonne, d’où leur certification Indication Géographique Protégée, label officiel lié à la qualité et à l’origine d’une spécialité.

Brut, doux, rosé, biologique et haut-de-gamme, découvrez l’univers pétillant des cidres Sorre !

> Conseils de dégustation

Ce cidre doux breton pourra être servi frais entre 8 et 10° à l’apéritif, nature ou en kir breton (avec une crème de mûre, pêche, framboise ou fraise de Plougastel) et est l’accompagnement idéal des mets acidulés et sucrés : avec les incontournables crêpes bretonnes ou un gâteau comme le kouign-amann bien sûr, les salades composées et salades de fruit, les plats aux accents acidulés pour rééquilibrer l’acidité,  des desserts aux agrumes et toutes les pâtisseries sucrées ou encore la galette des rois. Ce cidre peut également se prêter à toutes vos recettes de cuisine à base de cidre : filet mignon de porc au cidre doux, noix de St Jacques avec une sauce au cidre…