> Conseils de dégustation
On a pour habitude de déguster la gelée de cidre avec des mets salés comme une galette de sarrasin, de l’andouille, du foie gras, du fromage ou des viandes blanches. On peut aussi le faire revenir avec des rondelles de pommes pour accompagne une volaille rôtie. Amateurs de sucré/salé, vous allez adorer !
Pour vos desserts, le confit de cidre peut accompagner des crêpes ou de la brioche, se mélanger dans des laitages tels que du fromage blanc, du fromage frais ou un yaourt nature ou encore agrémenter des tartes sucrées.
> Détails du produit
Quantité | 240 g ou 120 g |
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Prix au kilo | 22.92€/kg ou 19.79€/kg |
Valeurs nutritionnelles | Pour 100g : énergie 236kcal/1001kJ, matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g, glucides 59g dont sucres 53g, protéines 0g, sel 0.07g |
Fabriqué à | Carentoir (56) par le Bois Jumel |
> Ingrédients
Cidre (61%), sucre de canne, gélifiant : pectine, jus de citron concentré.
Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coques et du lait.