Créateur de douceurs sucrées depuis 1946, la confiserie/chocolaterie La Maison d’Armorine est reconnue pour son savoir-faire artisanal et ses spécialités bretonnes à ne pas manquer telles que les Niniches de Quiberon (de longues sucettes primées Meilleur Bonbon de France), les Florentins (des nougatines au chocolat) et la fameuse crème de Salidou. Toutes ces gourmandises absolument incontournables en Bretagne sont préparées sans colorants, conservateurs ni arômes artificiels.
> Conseils de dégustation
Élaboré avec du sucre, de la crème et du beurre puis rehaussé de sel de Guérande et d’une pointe de fleur de sel, le Salidou est une pâte à tartiner crémeuse et gourmande. Ce caramel au beurre salé sera apprécié sur des crêpes, des gaufres, du pain ou de la brioche. Réchauffé quelques instants au bain-marie, le Salidou devient plus liquide : vous pourrez ainsi vous en servir comme coulis pour napper des glaces et des gâteaux.
> Détails du produit
Quantité | 220 g |
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Prix au kilo | 27.05€/kg |
Valeurs nutritionnelles | Pour 100g : énergie 488kcal/2025kJ, matières grasses 28g dont acides gras saturés 18g, glucides 58g dont sucres 41g, protéines 1g, sel 0.48g |
Fabriqué à | Quiberon (56) par La Maison d’Armorine |
> Ingrédients
Sucre, crème fraîche, beurre (18%), sirop de glucose, sel de Guérande (0.5%), fleur de sel de Guérande (0.1%)
Allergènes : lait, peut contenir des traces de fruits à coque