La conserverie familiale Hénaff est sans aucun doute le leader du pâté en conserve depuis 1915. Le secret de leur réussite : une recette inchangée depuis plus d’un siècle contenant les meilleurs morceaux de porcs élevés en Bretagne dans le Finistère et un mélange d’épices tenu secret ce qui en fait un pâté de qualité savoureux !
> Conseils de dégustation
Le pâté Hénaff développe toutes ses saveurs avec le temps, c’est pourquoi Hénaff conserve ses boîtes de pâté pendant au minimum 6 semaines dans leur réserve ! Vous pouvez à votre tour la conserver pendant de nombreux mois avant dégustation. Il est également recommandé de disposer cette boîte de pâté Hénaff au frigo quelques heures avant de l’ouvrir.
Elaboré à base de viande maigre, il se prêtera idéalement à l’élaboration de nombreuses recettes à base de pâté Hénaff : salades, feuilletés, gratins, amuses-bouche, découvrez toutes les recettes sur le site officiel de la conserverie Henaff pour un buffet réussi !
> Détails du produit
Membre de |
Produit en Bretagne |
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Quantité | 1 kilo |
Prix au kilo | 15.99€/kg |
Fabriqué à | Pouldreuzic (29) par la conserverie Hénaff |
> Ingrédients
Viande de porc (91%) dont jambon (20%), fumet, foie de porc (1.5%), sel de mer, épices